こんにちは！ キムチ大好きオヤジです。 さて、なんで日本の焼肉屋でキムチをたのむと 色が赤いだけで、酸味もなく、 塩辛いだけのキムチが出てくるのだろう？ と疑問を持ちませんか？ 大手チェーンの焼肉屋だから、 会社内で、メニューに関してあれこれ会議…